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傣家菜餐厅装修风格特点火遍网络的火烧云傣

发布 / 2024-12-06 16:55:58

来自 / 小太阳装修资讯网

刷爆了网络的网红餐厅,云南特色口味,怎么能不来亲自尝试一下呢!今天终于解锁北京云南菜热门第一名了 。

餐前小菜 可能看我们人多,服务员陆陆续续拿了三份小菜,第一个椿豆,评论一致觉得味道怪怪的,不太好吃,相比之下剩下的土豆和菠萝就好吃多了,一个香辣,一个开胃,挺有云南特色的。

油焖鸡 土豆控就为这道菜来的,也是这家最出名的菜了。一上桌的小铜锅咕嘟的太有食欲了,大块鸡肉嫩的不行,土豆面面的很入味。来碗白米饭,舀一大勺油焖鸡,和米饭搅拌一下,超级下饭。不愧是招牌菜,但是提醒不能吃辣的小伙伴们,这菜真的挺辣的,我选的微辣,是擦着眼泪吃完整锅的。

烤罗非鱼 绝对的外焦里嫩,鱼肉肥,蘸料一般。是不是罗非鱼不好入味,吃过几家都是皮好吃,鱼肉没有什么味道。不过底下垫的炸薄荷叶挺新颖,这道菜一般般。

香茅草包鸡 鸡肉裹着香茅草,淡淡的柠檬味,鸡肉的口感还是很嫩,单吃的话会有些腻,但是配着酸甜的酱汁会好很多。

黑三剁 不爱吃辣的这个点这个准没错,评价很高的下饭菜。味道不像云南菜那么口味重,中规中矩吧,几个男生不吃辣,吃完这个纷纷要了米饭。

油爆猪皮 猪皮很有嚼劲,厚切开的花刀,吃起来香脆软糯,就是酱汁奇奇怪怪的,大家都是沾着罗非鱼的干料吃的。提醒这菜一定要趁热吃,否则凉了就腻了。

玫瑰冰粉 冰粉上撒了芝麻和花生碎挺香的,调味是红糖,淡淡的有些玫瑰味,在云南菜系列里也算小清新了,吃完油焖鸡可以来一碗解油腻。

环境服务 开在商场的一家,店装修蛮有傣族风格,面积并不小,桌子之间距离有点近,整个环境挺嘈杂的。上次去的时候是饭点,有几个等位的,服务员有点忙不过来,要的东西得提醒好几遍才上。

火烧云傣家菜馆 东三环北路京广桥东北角安联大厦好世界商场L216 人均:75

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