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豆腐可以水养几天吃吗宝宝这道家常菜味道咸

发布 / 2024-08-26 17:52:39

来自 / 小太阳装修资讯网

这道家常菜,吃起来很过瘾,做起来特简单

记得小时候,老爸经常会买平菇菌种培植,印象中只要浇点水就可以让它长出平菇了,要吃只要去剪几朵,特别方便。现在生活变好了,超市里也能买到。话说,平菇的营养价值很高,小朋友经常吃可以增强免疫力,促进大脑发育。而平菇和豆腐一起做菜简直绝配,平菇烧豆腐是一道色香味俱全的家常菜,口味清淡,一起看看我的做法吧。

平菇烧豆腐

【制作原料】:

北豆腐 1大块

平菇 3大朵

盐 适量

味精 少许

白糖 适量

色拉油 适量

【制作方法】:

1.平菇清洗干净,撕成条状。

2.豆腐可以用水养一下,去掉一些豆腥味,将北豆腐切成小块。

3.锅内加入适量色拉油,烧热,加入切块的豆腐,煸炒至金黄色,捞出豆腐。

4.将平菇加入锅内,煸炒出水。

5.加入豆腐,加入适量水,加入少许盐,煮开。

6.出锅前加入少许味精。

【一定要看的小提示】:#清风计划#

1.豆腐也可以用其他的豆腐,不过翻炒的时候就要多加小心了。

2.平菇煸炒下再和豆腐一起煮就不会有菇味了。

3.你也可以先炒平菇,再炒豆腐。

4.在选择平菇时,最好用手挤压一下平菇的根部,看是否有水溢出,如果有说明此菇用水泡过,这样的平菇在制作的过程中会出大量水份,而且味道也大打折扣。

这就是【平菇烧豆腐】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!

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