家里养的鸽子生宝宝都门豢鸽记之新鸽种是这

最早知道《都门豢鸽记》这本由清末民初老北京文人于非厂所写的养鸽专著，还是通过王世襄老先生整理的《清宫鸽谱》偶然知道的，因为看过王老先生提到书中的部分内容，当时就对此书产生浓厚的兴趣，但苦于其原著是文言文，现代人很难读懂只能作罢。

近来有幸淘得一个白话文译本，虽然作者研究的是观赏鸽，但其中有不少东西和赛鸽培育有共通之处，暂整理我觉得比较有趣的一篇与大家分享，如果喜欢请在留言区告诉我。

谚云：“公出头，母出尾。”这是说如果雄鸽头部佳，生出的雏鸽头部也佳；如果雌鸽尾部佳，生出的雏鸽尾部也佳。反之，如果雄鸽头部劣而尾部佳，雌鸽尾部劣而头部佳，那么，生出的雏鸽绝不会继承雄鸽的尾部和雌鸽的头部。

因此，选择鸽种时，必须要求雄鸽的头上各部和雌鸽的腰、裆至尾羽部分合于标准，不可互相颠倒，才能得到优良后代。反之，没有不生出低劣品种的。

下面列举各种搭配方法和所生雏鸽的特点，以便说明。

北京点子

1.点子。雄：“阴阳嘴”，“立凤”，“白眼皮”，“花裆”，尾羽色不正；雌：“黑嘴”，“平头”，“黄眼皮”，“不花裆”，尾羽色正。所生雏佳。

2。墨环。雄：“圆头”，“大凤”，“金眼”，“白眼皮”，“环整齐”，“夹尾”；雌：“尖头”，“小风”，“隔楞眼”，“红眼皮”，“环”仅半只，“不夹尾”。所生雏佳。

3.乌。雄：“平头”，“金眼”，“豁嗦”、“夹尾”；雌：“凤头”，“豆眼”，“花裆”，“毛腿”。所生维“凤头”、“平头”不定，均为“金眼”，可能“豁嗦”，也可能不豁，不“夹尾”，但“花裆”，“毛腿”。

以上所举三例只是最显著的变化结果，准确率达百分之八九十。

又如“玉翅”、“铁翅”等类，如果要求生出的雏鸽翅翼合于标准，尤其不能不考虑共父母的搭配，不只雌雄的头、尾要合于要求，它们的翅翼也必须搭配匀称。如“玉翅”的雄鸽是“双六根”，雄鸽必须稍少一二根，生出的雏鸽才能保持在“双六根”或“五六根”。

如果雄鸽多于雄鸽，生出的维鸽必定是“七八根”或“双八根”。如果雄鸽是“双七根”，雌鸽是“一二根”或“双二根”，那么生出的雏鸽么定是“三四根”或“双三根”。但这样搭配三者相差太多（七与一二），往往容易产生“夹条”。因此，在翅的搭配上，雌捷之差不宜超过两根。

有“夹条”的鸽不管如何搭配，所生笔鸽都有“夹条”，偶尔没有的只是例外。另外，尤其要注意的是，“小膀”（一二根等）并且“千斤”与翅一色的鸽，与“大膀”（七八根）鸽搭配，生出的是“大膀”“大膀”并且“干斤”与姐不一色的鸽与“小膀”搭配，生出的是“小膀”。这种变化往往使人不易察觉，而且原因令人不解。

雄鸽的“凤”（“凤”指观赏鸽头部的毛冠）又大又乱的，俗称“嘈毛”，比“白凤心”还要槽糕。如果用“嘈毛”与“平头”雌鸽搭配，所生雏鸽却往往“凤”极佳。反之，雌维鸽“凤”都佳的，生出的后代往往是“嘈毛”或“平头”。俗称这种情况为“挤”，意思是说两鸽的“风”过大，以致拥挤，使得雏鸽“凤”反不佳。

“平头”的顶囱较凸，与“小凤”匹配，也会生出“大凤”。

以上介绍的都是笔者的实践经验。应该说，鸽生理上的变化和血统的遗传①是产生鸽种变化的主要原因。

比如，“平头”的凸顶囟和“凤头”的“嘈毛”，这两种鸽如果其他部分都合标准，可推知其父母的“凤”必定都佳。选择这种搭配方法，能够把生理的变化与血统的遗传集中传给后代，生出的雏鸽的“风”优良率在百分之九十。其他部分也如此。

鸽的变异中，尤其令人难测的是紫鸽（绛鸽）的颜色变化。前已介绍，紫鸽颜色过浅的称为“猴头”，过深地称为“炉灰渣”。经验证明，“炉灰渣”与“猴头”交配生出的雏鸽颜色反而纯正，比两个纯正紫鸽交配生出的要准确。

这可能因为“猴头”和“炉灰渣”的父母都是佳种而且颜色纯正，所以雏鸽才出现颜色过深或过浅。人们利用这种规律，取二者搭配，改变所生雏鸽的颜色。

由此可以说明，鸽种的变化是如此多姿多彩，而人类的技术又如此巧妙高超，这是养鸽者不可不细心研究体验的。然而，既“炉灰渣”而又有“钱”的属于劣种，用它们交配则多数无效。

铜翅乌

十几年前，北京盛行养“铜翅乌”，但各部分都合标准的非常罕见。于是，那些两翅只有一二根“铜翅”的，即使有“夹条”、“花盖”、“长嘴”、“炉灰渣”等缺陷，也可卖十几元，还要争购。

当时，笔者养有家鸽百余只，以勇猛善战闻名于四邻。四邻多是养鸽老手，认为笔者年龄小，见识浅，妄谈科学，不重传统，都不屑一顾。

笔者功课之余常去鸽市，杂于鸽贩之间，偷听他们的谈话，听到一些经验之谈，就回家进行试验，结果往往不灵。于是从此决心不听别人经验，只按自己的思路进行设计。一年之后，笔者的佳种“铜翅乌”终于进入鸽市。

市上人不论是否相识，都来问讯，以前不屑者也来争相交往。其目的不外乎探听我“铜翅乌”的配种方法。笔者出示了种鸽，他们却认为我不诚实，认为如此交配绝不会生出这种佳品。笔者反复讲述变化遗传的道理，竟无一人相信。

笔者做试验用的这对种鸽，雄鸽头部都合标准，唯独“嘈毛”，全身紫羽都是“猴头”色，两翅紫羽有三四根已接近白色，紫色“千斤”(指双翅的小覆羽)很多，两爪有四枚紫指甲。雌鸽的头尤其不佳，两翼及背几乎全是紫色，仅腰与裆是白色。

两翼杂有十几片白羽，指甲有三枚白色，猛然看去象“雪花”，飞时看去，无不认为是“紫毯”。刚买到这两只鸽时，很被人家笑话，认为出一元代价买这种鸽，非常不值。而笔者认准它们“窝分”①佳，果然一试成功。

①“窝分”一词为养鸽术语，意思是这个鸽的好处在于生它的鸽好；或者这个鸽虽不好，但生出的鸽会好。——原注。

END

原著：于非厂

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